Liebe Gäste
wir heißen Sie in unserem Kaffeehaus & Restaurant „Alte Wache“ herzlich willkommen und wünschen angenehmen Aufenthalt.
Die „Alte Wache“, ein fast quadratischer Bau mit einer Säulenhalle im Eingangsbereich, wurde nach Plänen von Ludwig Wachhusen 1853 als Wach- und Arrestlokal erbaut. Hier befand sich das Quartier für die Wachmannschaften des Großherzoglich Mecklenburgischen Dragonerregiment 17. Vor dem Gebäude sind die Sandsteine mit den Kerbungen für die Gewehrhalterungen der damaligen Wachsoldaten noch erhalten. Im Obergeschoss waren außerdem Arrestzellen untergebracht, deren Insassen sich in den schweren Holztüren verewigten, die sich bis heute im Originalzustand befinden.
Eins eine Residenz der mecklenburgischen Herzöge ist Ludwiglust heute eine lebendige Kreisstadt im Südwesten Mecklenburgs.
Die Stadt entstand aus fürstlicher Laune heraus. Aus Liebe zur Jagd wählte der in Grabow geborene spätere Herzog Christian Ludwig II das Fleckchen Erde zu seinem bevorzugten Aufenthaltsort. 1735 mit der Fertigstellung des 1. Jagdschlosses erhielt der Ort seine erste herzogliche Gründung. 1754 verkündete er, dass dieser Ort von nun an und für alle Zeiten „Ludwigslust“ genannt werden solle.
Nachdem die „Alte Wache“ von uns liebevoll und elegant restauriert wurde, haben wir am 24. November 2007 die Türen für Sie als Kaffeehaus und Restaurant eröffnet.
Lassen Sie sich bei einem Tässchen Kaffee oder Tee verwöhnen. Unsere Küche duftet nicht nur nach frischem Koriander und gebratenem Speck – sie ist das Herz unseres Hauses. Sie bereitet Ihnen täglich frische leichte Küche, der Jahreszeit entsprechend aus eigenem Anbau und unserer Region.
Unsere Öffnungszeiten
Hier gelangen Sie zu unseren Öffnungszeiten
Wildkräutersalat
Wildkräutersalat mit gebratenen Waldpilzen und gehobeltem Parmesan an hausgemachter Vinaigrette sowie gerösteten Kernen
Ragout Fin vom Geflügel
Ragout Fin vom Geflügel mit Käse überbacken an Wildkräutersalat und Blätterteigpaste.
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